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美味的椰蓉黑提子花环面包0

2018-10-12 17:38:36

主料

面包粉 :270 黄油 :30 牛奶 :140干酵母 :3细砂糖 :50

辅料盐 :3椰蓉 :20黑提子 :20 土鸡蛋 :35

具体步骤 第一步1.食材准备 第二步2.还是先液体后固体的方法,将牛奶,鸡蛋,加入盐与糖,成对角 第三步3.倒入面粉后,面包机上面加上酵母, 第四步4.面包桶装进面包机中,启动和面二十分钟, 第五步5.和面一个流程,可以加入已经融化好的黄油。二发时,注意观察,面团涨至二倍大小, 第六步6.排掉面团中的气体,分成三块面团, 第七步7.做成长椭圆形,加上黑提干适量,卷成长条, 第八步8.将三根团长条组成麻花形 第九步9.放入模具中,整形成花环, 第十步10.放入烤箱发酵, 第十一步11.表面刷上蛋液 第十二步12.先放入预热好的烤箱下层,上下火180度,烘烤15分钟左右。(这个要根据自家的烤箱情况调整) 第十三步13.成品一

烹饪技巧简单使用面包机,也可以轻松制作出好味又好看的面包,一点不比烤箱出来的差呢。有机会的,可以试一下。

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