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特点家常菜糯米珍珠的做法

2019-05-15 00:14:46来源:励志吧0次阅读

糯米珍珠的材料肉馅300g糯米相克食品300g胡萝卜相克食品100g生抽适当料酒1勺鸡蛋相克食品1个香菜相克食品适当葱适当盐适当 糯米珍珠的做法图片步骤,怎样做糯米珍珠好吃?

糯米提早泡发。

将肉馅加少许生抽、料酒、鸡蛋搅打上劲。

肉馅中加入剁成末的胡萝卜、香菜、葱。

加入盐拌匀。

挖1勺肉馅,放入糯米中,晃动盆,上肉馅裹上糯米,并摇圆。

盘中摆好切成薄片的胡萝卜。

将滚好的米丸放在堑了胡萝卜的盘中,大火蒸熟(约210分钟)。

美食天下菜谱大全温馨提示:

肉馅不要选择太肥的,我1般3分肥7分瘦的。

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