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自己做的韭菜盒子5

2018-10-11 21:29:41

主料

韭菜 :适量面粉 :适量 鸡蛋 :2个 虾皮 :适量

辅料盐 :适量水 :适量油 :适量

具体步骤 第一步1.准备好材料 第二步2.韭菜洗净切碎,鸡蛋加少许盐打钱散 第三步3.锅内倒少量油,鸡蛋炒碎 第四步4.锅内留余油,放虾皮炒香(看到豆友的菜谱上说,虾皮炒下吃起来会更香) 第五步5.面团和好,醒二十分钟 第六步6.醒好的面团分成小面团,擀面皮,放入韭菜鸡蛋虾皮馅,包好,电饼铛预热,刷层薄油,放入韭菜盒子,煎至两面金黄就好了

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