韭菜花炒肉家庭版
2018-10-12 21:57:07
主料
猪肉 :500韭菜花 :500
辅料油 :适量蒜 :适量 淀粉 :少许盐 :适量 酱油 :少许
具体步骤 步1.肉切丝 第二步2.韭菜花理好洗净 第三步3.韭菜花切断备用 第四步4.往肉丝里倒入少许淀粉和酱油,拌匀 第五步5.热锅倒油,放入蒜片翻炒 第六步6.倒入肥肉翻炒出油 第七步7.倒入瘦肉翻炒 第八步8.倒入韭菜花翻炒至熟透 第九步9.起锅装盘即可
烹饪技巧菜花如果后不要炒太久,否则会流失香味
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