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可口的肉丸子

2018-10-13 04:40:57

主料

肉末 :200g 玉米 :一个 香菇 :100g 糯米 :100g

辅料 淀粉 :20g蒜 :适量盐 :适量 姜 :适量葱 :5根

具体步骤 步1.将玉米拨成粒,香菇切小丁一起放入锅中煮好 第二步2.肉末加淀粉盐搅拌,然后将肉末和煮好的玉米香菇放到一起加盐葱姜蒜 第三步3.揉成团然后再在外面裹上一层糯米粒(糯米要用水泡两小时),然后放锅里蒸30分钟 第四步4.装盘,我弄了很多,装盘没那么好看

烹饪技巧揉团的时候可以压一下,它就不会散了

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