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好吃的豌豆芽蛋炒饭

2018-10-13 00:26:12

主料

豌豆芽 :100大米饭 :200 土鸡蛋 :5个

辅料油 :适量盐 :适量

具体步骤 第一步1.准备食材:大米饭、土鸡蛋、豌豆芽 第二步2.从袋子里拿出来,放盘子里备用 第三步3.锅中放油,烧至七成热 第四步4.放水鸡柳轻轻炸一下捞出 第五步5.捞出放凉,待油味变凉 第六步6.再次开火烧热,被炸了一遍的鸡柳再炸一次,这样炸出来的才外酥里嫩。 第七步8.白、黄、绿相间的蛋炒饭,鲜香可口。

烹饪技巧新鲜豌豆发芽没有改变豌豆的口感。

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