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草菇增产四措施_0

2018-09-14 17:43:50

草菇增产四措施 文章摘要:   在草菇生长过程中,适当采取一些措施,可取得增产的效果。一、二次接种采取二次接种措施,有利于草菇增产。草菇菌丝生长速度太快,极容易老化,导致生活力减弱,不能有效地利用培养料中的养分继续出菇。在?...   在草菇生长过程中,适当采取一些措施,可取得增产的效果。

一、二次接种 采取二次接种措施,有利于草菇增产。草菇菌丝生长速度太快,极容易老化,导致生活力减弱,不能有效地利用培养料中的养分继续出菇。在潮菇采收后,撬松料面,用石灰水泼浇湿透,将培养料pH值调整在8~9,然后在料面撒播菌种,播后覆盖一薄层发酵过的培养料。亦可在、二潮菇采收后,将料块翻过来,把底层培养料翻到表层,喷洒1%的石灰水,以补水、调整酸碱度,再在表面二次接种,接种量为2%~3%,一般可增产30%左右。用稻草栽培草菇,可在堆草播种后4天,在草层空隙间塞入菌种,进行二次接种,接种量为次用量的20%左右。这样当采完潮菇后,第二次播入的菌种可从草堆中分解,积累养分,继续出菇。

二、调酸碱度 在草菇生长过程中,会消耗培养料大量的养分,产生代谢产物,其中有机酸能使培养料酸度增加,影响草菇菌丝正常恢复和继续出菇。在潮菇采收后,补施一些营养液并调整培养料呈偏碱性,可促进菌丝恢复,延长采菇期,提高产菇量。(一)向培养料喷洒3%的石灰水,不仅可补水,还可使培养料呈偏碱性。(二)向培养料喷洒0.1%的尿素和麸皮水(100公斤水加10公斤麸皮,煮后过滤,取滤液50公斤加清水50公斤)。尿素用量为0.1%~0.2%,用量不可过多,否则容易产生鬼伞杂菌。(三)补施干牛粪和人尿。将干牛粪打碎,加入40%的人尿,混匀,使用前堆制一天,每采完一潮菇后施于料面上。若加入一些鸡、鸭粪,效果会更好。

三、实施覆土 草菇覆土可提高培养料保湿性能和对湿度变化的适应能力,使菇体肥大,减少死菇,增产幅度在20%~40%。覆土材料可用菜园土(地表8~10厘米以下挖取),覆土厚度一般以2厘米为宜。

四、覆盖薄膜 草菇接种后,在菌床四周用薄膜覆盖,可增高和稳定料温,保持湿度,增加料面四周小气候中二氧化碳浓度,促使有关微生物繁殖,促进草菇菌丝生长。覆盖薄膜在接种后立即进行,宜早不宜迟。为防正薄膜紧贴料面影响菌种正常呼吸,可在料面撒一些经石灰水浸泡过的稻草或麦秸。覆盖薄膜后要注意检查料温,若料温超过40℃,就要及时揭膜降温。覆盖薄膜4天后,应定期揭膜通风或将薄膜用竹片架起,防止表面菌丝徒长,影响菌丝向料内延伸。当出现菇蕾后,应及时将覆盖的薄膜揭开,或将薄膜支起,以防菇蕾缺氧闷死。

摘自:2008.02.01.07版《河南科技报》

    

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