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好吃的铁板烧的做法

2018-10-11 21:00:23

主料

五花肉 :适量

辅料生抽 :适量

具体步骤第一步新鲜五花肉洗净,切成1.5毫米左右厚度的薄片。第二步取适量绿茶,用水温85度左右的水冲泡,自然冷却后,倒入五花肉肉片中腌制3—4个小时。第三步将茶叶和茶水倒出,倒入适量生抽,放入胡椒粉、椒盐、孜然粉、少许辣椒粉调匀第四步平底锅加热,将肉片均匀摆入锅中中小火煎制,将油煸出两面金黄后出锅,搭配生菜、蒜瓣或汁料食用即可

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